10.06.2007

Un giro a Roma

Vos deux expatriés favoris se sont promenés à Rome quelques jours, et nous avons été charmés par ce que nous a offert la ville : monuments, ruines antiques, églises, places... Un régal pour les yeux (et pour le ventre) ! Au fil de nos pérégrinations à Piazza San Pietro (place Saint-Pierre), au Vatican et sa - merveilleuse - chapelle Sixtine, au Colosseo (Colisée), ou encore à la Fontaine de Trevi, nous avons pu faire une comparaison avec Naples.

ef73a3180ea2dc17ca8ebba86d9b0ff0.jpg

Rome est une capitale et l'entretien des rues, des batiments, des oeuvres, s'en ressent : tout était très propre et restauré, très luxueux, une belle vitrine italienne.
C'est également une ville beaucoup plus calme, les gens ne crient pas aux balcons et ne claxonnent pas tout le temps.
On peut également parler des particularités vestimentaires des gens : les coupes voyantes et habits aux couleurs flashi sont beaucoup moins courants qu'à Naples ; sans parler des t-shirts "Italia" ou "Napoli" qui (bien qu'ici ça aurait été "Roma") n'étaient pas courants non plus.
Les cafés "al banco" étaient néanmoins présents et les romains pouvaient comme à Naples prendre rapidemement le petit café au comptoir en parlant avec le ragazzo.

c2a6a4e329e6f67c9e0fd9fb6a6031d5.jpg

Concours gastronomique entre Rome et Naples :

La première épreuve porte sur ce que tous les italiens adorent, i gelati (les glaces). A Rome, les goûts sont variés et les glaces sont faîtes avec un art particulier, on comprend la réputation. Vous trouverez même avec étonnement de vrais petits morceaux de fruits, comme dans l'amarena ou nous avons eu la joie de voir de fins petits bouts de fraises. Que du bon ! En supplément gratuit, un peu de chantilly non sucrée sur le dessus qui surprend (c'est sucré, normalement, la chantilly) ; vous devez manger à la fois la chantilly et la glace, apportant encore plus d'onctuosité sans être écoeurant, la chantilly n'étant pas sucrée. Ils sont malins c'est romains !
Un point pour Rome, mais ça n'est pas encore gagné : une chose qui ne sera apparement jamais égalée ailleurs, il s'agit des pizze : nous avons mangé deux fois en pizzeria à Rome, et bien qu'étant bonnes et bien meilleures qu'en France, elles n'égalent pas du tout les pizze napolitaines. A Rome, elles étaient plus portées sur le contenu avec de multiples ingrédients et une pâte classique, tandis qu'à Naples c'est la pâte qui fait tout ! Tomates, mozzarella, basilique et basta ; la pâte, volupteuse, épaisse, fine en goût et légèrement croustillante, se charge du reste...

Pour conclure, Rome est à découvrir et se complète avec Naples ! Mais c'est vrai que l'ambiance italienne se ressentira beaucoup plus à Naples, bon à savoir pour les indécis.

22108ee7240cab71ac34885be9b75366.jpg