Repas de Paques

Le repas de Pâques est copieux, comme il a été dit dans un précédent billet sur la fameuse Pastiera. Le notre était fait de Salame napolitain, de ricotta salata, d'une tourte garnie de viande (lard, charcuterie) et d'oeufs, et pour le dessert une Pastiera et des fraises. L'oeuf en chocolat a été mangé le lendemain, ainsi que les restes du repas qui n'ont bien sûr pas été mangé en une seule fois. Cela représente le repas typique de la Pasqua napolitaine qui est ici fêté dans les règles de la tradition !

 

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